Загрузка...

Зокрема, вибрати вино не так вже просто і тому не буде зайвим озброїтися хоча б мінімальним набором знань. Наприклад, знати відмінності столового вина від десертного.

Рекомендуємо замовити вино у Києві в найвигіднішому онлайн-магазині Алкомаг! Тут вас чекають приємні ціни та безкоштовна доставка.

Вино столове

Як випливає з назви, цей напій подають до основних страв. Як правило, це легке вино, що володіє малою міцністю і з невеликим вмістом цукру. У переважній більшості країн їх підрозділяють на сухі вина, напівсолодкі та напівсухі. Процес вирощування винограду для столових вин контролюється не строго. Більш того, виготовити напій можуть практично з будь-якої ягоди і без позначки про місце (країна, регіон) її вирощування на етикетці. Рік виробництва також може бути не вказано. Однак це зовсім не означає, що столові вина потрапляють в розряд низькосортних. Кожен виробник зацікавлений в якості, тому деякі з них виставляють об’єктивно високі ціни на продукцію.

Вино десертне

Назва також говорить сама за себе. Такі напої подають до десерту. Це означає, що вони «уживаються» з тістечками, тортами, фруктами, морозивом. Однак десертне блюдо не повинно давати більше солодощі, ніж саме вино. В іншому випадку останнє за смаком швидше буде нагадувати компот. Десертні червоні та білі вина мають більшу міцність через підвищений вміст в них спирту. Це відбувається через зупинки бродіння сусла заради підвищення солодощі. Досягається це кількома способами, найпростіший - проста добавка міцного алкоголю. Крім того, при виробництві використовуються сорти винограду з підвищеним вмістом цукру.

Три різновиди:

1. Лікерні.

2. Напівсолодкі.

3. Солодкі білі або червоні вина.

Купуйте десертні вина, створені в кращих виноробних регіонах по всьому світу, не відходячи від екрану монітора! Відкрийте для себе нові грані смаку улюбленого напою.

Тепер, коли ви чітко розумієте різницю між цими двома категоріями вин, ви зможете краще розуміти, який напій вибрати для романтичної вечері, а який - для гучної вечірки. Адже кожне вино має свій унікальний характер.

Коментувати
Матеріали по темі
Загрузка...
Коментарі

На даний момент коментарів немає до матеріалу

Відправити коментар
Iм'я
E-mail
Повідомлення
Матеріали сайту доступні лише підписникам. Тисни лайк і підписуйся!
Меню

Розділи

Зворотній зв'язок