Загрузка...

Білий, молочний, темний, горіхами і нескінченною кількістю начинок. Звичайно ж, мова про шоколад. Ми обожнюємо його смак, але не завжди замислюємося про користь. Як вибрати улюблені ласощі, щоб насолодитися смаком і не зашкодити здоров'ю.

Спершу, вирішите навіщо вам шоколад. Якщо ви стежите за здоров'ям - віддайте перевагу темному шоколаду. Пам'ятайте, що темним шоколадом можна назвати тільки той, в якому не менше 70% какао.

Зверніть увагу на склад. Першим вказують інгредієнт, переважаючий в продукті. У випадку з темним шоколадом - це повинно бути какао терте і какао-олія. Багато хто переживає, побачивши в складі лецитин. Це корисний для організму жир, що міститься також в жовтках і інших продуктах. У шоколад його додають для поліпшення змішення какао і какао-олія.

Які інгредієнти мають бути відсутніми в шоколаді:

● трансжири;

● сухе молоко;

● кукурудзяний сироп;

● підсолоджувачі;

● барвники.

Коментувати
Матеріали по темі
Загрузка...
Коментарі

На даний момент коментарів немає до матеріалу

Відправити коментар
Iм'я
E-mail
Повідомлення
Матеріали сайту доступні лише підписникам. Тисни лайк і підписуйся!
Меню

Розділи

Зворотній зв'язок