Загрузка...

Яка вода вам потрібна

Є поширений міф, що практично будь-яка вода, що продається в пляшках, - мінеральна. Звичайно ж, це не так. Всю бутильовану воду можна розділити на три основні категорії: питна, мінеральна і штучно мінералізована.

Питна - це звичайна вода з міського водопроводу, яку очистили і розлили в пляшки з красивими етикетками. У ній недостатньо солей, щоб вона могла вважатися мінеральної. При цьому питна вода безпечна для здоров'я, її можна використовувати як для втамування спраги, так і для приготування їжі, заварювання чаю, кави та інших напоїв.

Натуральну мінеральну воду отримують з артезіанських свердловин - отворів в грунті, що мають природне або штучне походження. Їх глибина становить від 30 до 250 метрів в залежності від рівня, на якому залягають підземні джерела. Артезіанська вода може містити кальцій, магній, натрій, калій і інші біологічно активні веществаПітьевие мінеральні води в лікуванні та реабілітації, які корисні для здоров'я. Її використовують для профілактики і лікування різних хвороб.

Штучно мінералізована вода - це звичайна питна вода, яку збагатили мінералами і розлили по пляшках. Проблема в тому, що штучно домогтися такого ж співвідношення солей і біологічно активних речовин, як в натуральній мінеральній воді, практично неможливо. Тому мінералізована вода не має профілактичну і лікувальну дію.

Будь-яка бутильована вода - питна, мінеральна або штучно мінералізована - може бути газованої та негазованої.

Який буває мінеральна вода
Різні типи природних мінеральних вод відрізняються вмістом солей. Залежно від їх концентрацііГОСТ Р 54316-2011. Води мінеральні природні питні. Загальні технічні умови мінеральну воду ділять на три види:

Їдальня (менше 1 грама солей на 1 літр рідини). Це вода зі слабкою мінералізацією - її можна пити щодня, використовувати для приготування їжі і напоїв. У неї приємний м'який смак без сторонніх запахів або домішок.

Лікувально-столова (від 1 до 10 грамів солей на 1 літр рідини). Концентрація мінералів в такій воді досить висока. Якщо пити її щодня, можна порушити кислотно-лужний баланс в організмі. Щоб цього не сталося, перед додаванням лікувально-столової води в раціон, потрібно проконсультуватися з лікарем. Він підкаже, скільки мінералки і як часто треба пити саме вам. Лікувально-столова вода має специфічний смак, тому не підходить для приготування їжі, чаю або кави.

Лікувальна (більше 10 грамів солей на 1 літр рідини). Така вода містить дуже багато солей. Її використовують для лікування певних захворювань, а ось здоровій людині вона може нашкодити. Тому пити лікувальну воду можна тільки за призначенням лікаря.

Концентрація солей не єдиний фактор, на який варто орієнтуватися при виборі. ПолезниеПітьевие мінеральні води в лікуванні та реабілітації властивості мінеральної води безпосередньо залежать від того, які саме хімічні елементи входять до її складу. Наприклад, хлоридную воду рекомендують при проблемах з нирками, а гідрокарбонатна допомагає знизити рівень загального холестеріна.

Чи небезпечні пластикові пляшки

Упаковка ще один фактор, який впливає на властивості рідини. При тривалому зберіганні або повторному використанні пляшок деякі хімічні речовини можуть проникати в воду і змінювати її склад. Але пластик пластику ворожнеча!

У міжнародній системі маркування ASTM International виділяють сім його видів. Вони маркуються цифрами від одного до семи, кожна з яких позначає матеріал, з якого була зроблена пляшка. Його скорочене хімічна назва також вказується.

Наприклад, якщо на денці пляшки в трикутнику з стрілок вказана цифра «1», а нижче є абревіатура PET або PETE, то це означає, що пляшка зроблена з поліетилентерефталату. Стрілками позначають можливість переробки цього виробу.

Саме PET або PETE найчастіше використовують для виробництва пляшок. В цілому цей матеріал безопасенCode of Federal Regulations, але тільки для одноразового застосування. Повторно наливати воду в таку ємність небажано, так як з часом вона починає виділяти токсічниеPolyethylene Terephthalate May Yield Endocrine Disruptors речовини.

Крім поліетилентерефталату, розрізняють наступні види пластика:

  • «2» (HDPE) - поліетилен високої щільності.
  • «3» (PVC) - полівінілхлорид.
  • «4» (LDPE) - поліетилен низької щільності.
  • «5» (PP) - поліпропілен.
  • «6» (PS) - полістирол.
  • «7» (PC) - полікарбонат, поліамід і різні суміші інших видів пластику.

Матеріали, позначені цифрами «3», «6» і «7» вважаються найбільш опасниміBisphenol A Exposure: Human Risk and Health Policy для здоров'я. У них містяться речовини, здатні викликати збої в роботі ендокринної системи. Найкраще взагалі відмовитися від покупки води з подібною маркуванням. А ось вироби, відмічені цифрами «2», «4» і «5», навпаки являютсяThe Hidden Costs of a Plastic Planet найменш токсичними.

Чи може газована вода нашкодити

Розрізняють два типи газування води: природний і штучний. Газованої від природи може бути тільки мінеральна вода: вона виходить з джерела вже насиченою вуглекислим газом.

Штучно газують мінеральну, питну і мінералізовану воду. Така газація буває хімічної і механічної. Перша відбувається завдяки взаємодії кислоти і харчової соди, а друга - за рахунок насичення води газом в сифонах під високим тиском.

Ступінь газованої води залежить від концентрації вуглекислого газу. Якщо показник коливається в межах 0,2-0,3% - це слабогазована вода. Відповідно, 0,3-0,4% - середньогазована, а понад 0,4% - сильногазована.

Кілька склянок газованої води в тиждень навряд чи зашкодять вашому здоров'ю. Але якщо говорити про постійне вживання, то вона може негативно впливати на зубну емаль і викликати здуття живота.

 

Коментувати
Матеріали по темі
Загрузка...
Коментарі

На даний момент коментарів немає до матеріалу

Відправити коментар
Iм'я
E-mail
Повідомлення
Матеріали сайту доступні лише підписникам. Тисни лайк і підписуйся!
Меню

Розділи

Зворотній зв'язок